广州宝捷进出口有限公司

2022-01-20 09:41:28 144

来自地中海的纯净之味


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地中海国家,没有重型工业,水土不受工业污染,拥有严格的欧洲食品安全管理体系。

 

广州宝捷进出口有限公司-为您带来源自地中海国家的美酒美食!

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广州宝捷进出口有限公司的总公司是位于欧盟塞浦路斯的BIECO的公司。BIECO公司1995年4月于塞浦路斯首都尼科西亚注册。公司主要从事工程承包、政府采购以及金融,实业,贸易等投资。和中国国内的贸易主要是从中国进口建材,家具,电器等产品。近年来,根据中国市场的需求,积累自身货源产地资源,把国外进口优质进口食品引进到中国,并于2016年注册广州宝捷进出口有限公司开展国内业务。

公司在地中海、南欧以及中东地区有有丰富的网络关系,拥有十分稳定的货源,产量可大量满足国内需求。

 

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哈鲁米羊奶酪

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哈鲁米(Halloumi)奶酪起源于塞浦路斯,被认为是塞浦路斯奶酪皇冠上的宝石,是塞浦路斯最为著名的美食之一,属联合国欧盟地理标志保护产品,在塞浦路斯的美食中有着‘国宝’级的地位。这种以新鲜绵羊奶、山羊奶混合牛奶,成型后再以海盐盐水浸泡40天的羊奶奶酪,有着丰富的口感及其独特的味道,是一种加热不化,风味百搭的特色食品。它不仅是很多塞浦路斯人餐桌上必备的一道美食,也受到越来越多外国人的喜爱,现在已成为塞浦路斯的主要出口食品之一。

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通常,奶酪的熔点不过80摄氏度,但哈鲁米奶酪却经得起数百摄氏度的火烤油炸。因为风味温和又能耐得住高温,哈鲁米奶酪便为厨师们提供了许多大展厨艺的空间,煎、炸、烤、煮等都是常见的烹饪方式。如今,这种奶酪已经成为许多素食餐厅的“代肉”食材


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“马克西姆”矿泉水

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“马克西姆”天然古泉水源于意大利卡森蒂诺国家森林公园内海拔1200米的法尔特罗纳山,加勒多尼亚古泉水源地, 该受保护自然区域占地3.5万公顷.该地区的地质特征,决定了水质异常纯净,物理化学组成结构非常平衡.这里是纯净无污染的地方,但同时也和许多意大利历史上的伟大人物故事有关,比如但丁和达·芬奇. 据说,这里是达·芬奇诞生的地方。

“马克西姆”天然低矿物含量古泉水始终坚持玻璃瓶灌装,它不会随着温度、地理环境及时间的变化影响水的质量及口感。 目前有750毫升及330毫升二个规格,每个规格有天然水、汽泡水二个品类。玻璃瓶型为:经典瓶型及时尚瓶型。

“马克西姆”品牌 — 精致、奢华、声望的象征,它以考究的工艺和细节,通过优质的餐饮文化呈现在人们的面前,成为一种经典的生活方式。经过100多年的传承,这样的生活方式得到不断的演绎,成为穿越时代的永恒,并服务于那些注重于生活方式、时尚理念和文化修养等方面的人群。

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鱼尾菊葡萄白酒

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相信很人都知道茅台酒或者喝过茅台酒,茅台酒是中国的传统特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时茅台酒在国内人们的心目中是所有酒的第一名,没有什么就能够与茅台酒相媲美。但是还有一种酒,在它的产地的人们心中也有着与茅台酒同样的地位,在当地人的心中,基本每个人都知道这种酒。这种酒就是塞浦路斯鱼尾菊酒(ZIVANA)

早在7000年前,塞浦路斯就因种植葡萄和生产葡萄酒而闻名。而塞浦路斯鱼尾菊酒的历史最早可以追溯古罗马时期,它是塞浦路斯非物质文化遗产酒。鱼菊尾酒由两种当地生长的葡萄酿造——西尼特丽(Xynisteri)和马夫罗(Mavro)。这种酒既不含糖分,也没有酸味。其酒液无色透明,酒香浓烈,酒精度约为45%。通常在饮用鱼尾菊酒的时候会加入冰块,小杯装盛饮用。干果,奶酪,肉制品,海鲜,甜品等,都是鱼尾菊酒的绝配。

鱼尾菊酒属联合国欧盟地理标志保护产品,2017年中国国家质检总局受理了塞浦路斯鱼尾菊酒欧盟地理标志产品保护申请。


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卡曼达蕾雅葡萄甜酒

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卡曼达蕾雅酒(英语:Commandaria)产于塞浦路斯特罗多斯山山麓的卡曼达蕾雅地区。卡曼达蕾雅酒是由古老的Xynisteri和Mavro葡萄酿制的。它是历史最悠久的旧世界葡萄酒风格之代表,其历史可以追溯到公元前800年,其名“卡曼达蕾雅”可以追溯到12世纪十字军东征时期,被誉为塞浦路斯国酒。因采用塞浦路斯仅存的6000年葡萄老藤酿造,被誉为“世界上仅存的液体活化石”,此酒作为国礼赠送给外国国家元首。传说,奥斯曼帝国曾经占领该岛,目的只是为了得到卡曼达蕾雅酒。最终用于酿造这种酒的葡萄也被引进到葡萄牙,最终酿出了著名的波特酒。卡曼达蕾雅酒在欧盟,美国和加拿大受到“原产地名称保护制度”。

卡曼达蕾雅酒是塞浦路斯葡萄酒风格的重要代表,被称为“王者之酒,酒中之王”,以世界上历史醉悠久的古老葡萄酒而广受盛誉,并以国礼酒流传至今,是全球唯一国家立法保障的特定产区葡萄酒。


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100%天然的蓝色葡萄酒

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最近来自来自“爱神之岛”--塞浦路斯一款名为 Mediterranean Blue “地中海蓝”的蓝色葡萄酒在欧洲引起轰动,一跃成为国外社交媒体中的网红酒。这种葡萄酒华丽和充满活力的蓝色来自于花青素(Anthocyanin),即一种从红葡萄果皮中提取到的天然色素。蓝色葡萄酒口感清爽,果香浓郁,酒精度仅为12%。有浆果,覆盆子,荔枝和柑橘的味道。是一款“清爽”的葡萄酒。


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塞浦路斯独有葡萄品种

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马莎蒂科是一个起源于地中海塞浦路斯的古老红葡萄品种,产自塞浦路斯当地山区的马莎蒂科红葡萄酒色泽深,单宁柔和,散发成熟及丰富的森林果实芳香。


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地中海赤霞珠干红葡萄酒

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在源远流长的人类文明,地中海地区是远古世界的心脏。塞浦路斯气候温暖干燥,使这里的赤霞珠拥有足够的成熟度,并酿造出果香饱满的优质佳酿。

若您对上述产品或公司感兴趣,可随时联系协会工作人员进行一对一洽谈。