食事热点 | 贸易摩擦不断升级,肉类进口将何去何从?

2019-06-12 14:40:19 IFA 174

近来,非洲猪瘟的爆发使中国市场的猪肉供给快速下滑,并导致猪肉价格在3月出现淡季抬头。为满足市场需求,并弥补因国产猪肉产量减少造成的缺口,中国增加了进口猪肉和其它进口肉类。


但这并不包括从美进口的猪肉,受不断升级的中美贸易摩擦影响,中国大幅减少了美国进口猪肉,并增加了其它国家的肉类进口。


就此情况,中国国际电视台CGTN邀请广东省进口食品协会会长綦宜龙进行了采访,谈论肉类进口现状。


綦会长表示,从目前来看,我国从美国进口的肉类食品主要为猪肉和牛肉。


美国猪退场?欧洲猪当道

根据海关数据显示,2018年1-12月,我国从美国进口牛肉和猪肉共计约9.3万吨其中猪肉占大头,进口量为8.6万吨,进口金额共计人民币8.3亿元。相比2017年,猪肉进口量的跌幅达50%,而进口金额更是下跌了57%。

随着中美贸易摩擦升级,今年第一季度的猪肉进口量和进口额与去年相比,出现进一步下滑,进口量仅为2.3万吨,比2018年同期减少约1.26万吨,进口额不足1.8亿元,比2018年同期减少了超过2亿元。

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另据美国农业部统计,今年以来,我国取消了好几笔猪肉订单,包括2月底53吨猪肉订单、3月21日当周999吨猪肉订单和4月18日当周214吨猪肉订单,以及5月初3247吨,价值65亿美元的猪肉订单。5月份的这笔订单还是一年多以来最大的从美国进口猪肉的订单。


由于中美贸易摩擦,中国在不断拓展进口猪肉的来源国。


除了德国、西班牙、加拿大等常驻的15个进口来源国以外,2018年新增了比利时、匈牙利和葡萄牙的猪肉进口企业,但由于比利时和匈牙利发生了非洲猪瘟疫情,因此目前已暂停进口。而从葡萄牙进口的猪肉在2019年第一季度的海关数据统计中约有15万千克,从福建省海关进入。

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根据海关数据显示,2017-2018年间,广东地区进口猪肉总量减少了约7万吨,到2018年底约为30.3万吨。其中,来自欧洲国家的进口猪肉占同类总量的70%以上,尤其是从德国、西班牙和丹麦进口的猪肉,占比较大。


2018年,广东从德国进口猪肉7.65万吨,从西班牙进口猪肉6.26万吨,而从丹麦进口猪肉3.43万吨,相比前一年,均有所下降。另外值得一提的是,2018年,奥地利新增为进口猪肉国。


除欧洲国家以外,广东也从巴西、墨西哥和智利,以及加拿大和美国进口猪肉。自中美贸易摩擦以来,从美国进口的猪肉量骤减,从2017年的4.72万吨减至2018年的1.49万吨,下跌超65%

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猪肉以外,广东人也爱吃鸡牛羊

目前,除了猪肉以外,广东地区的主要进口肉类还有鸡肉,以及一部分牛肉和羊肉。


鸡肉方面2018年,广东地区进口了共约24.8万吨鸡肉及鸡翼、鸡爪等,相较2017年略增长了1.3万吨。目前主要的来源国为巴西和阿根廷,其中巴西占进口鸡肉总量的75%以上。2018年,广东从巴西进口了19.5万吨鸡肉,从阿根廷进口了3.6万吨鸡肉。


在进口来源上,自2018年起,新增了泰国、波兰、白俄罗斯和俄罗斯的输华鸡肉企业。数据显示,2018年广东地区来自泰国的进口鸡肉接近1万吨。

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羊肉方面:从近两年来看,增长较为迅速。2017年,广东地区进口羊肉量仅0.4万吨,而2018年飙升至2.1万吨,翻了五倍之多


进口来源以澳大利亚和新西兰为主,从这两国进口的羊肉占进口羊肉总量的95%以上,同时也有一小部分进口羊肉来自乌拉圭。而在2018年,广东地区还新增了智利绵羊肉的进口。

 

牛肉方面:从2017年到2018年间,广东地区进口牛肉量增长了78%,势头强劲。在多个进口来源国中,乌拉圭连续两年名列第一,其2018年的进口量约为2.2万吨,其次为阿根廷和巴西。


2018年广东从阿根廷进口牛肉接近2万吨,从巴西进口的牛肉量为1.7万吨左右。同时,广东也分别从澳大利亚和新西兰进口了1.2万吨和1.5万吨牛肉,而从美国进口的牛肉仅有55.4万千克。

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总体来看,广东地区的进口牛肉基本以量大价低的南美牛肉为主。这类牛肉用于肉类加工制品,并走中低端餐饮渠道,而澳洲的安格斯牛种则会进入高端餐饮市场。至于美国牛肉,虽然品质不错,但由于关税高,特别是贸易战开打以后,关税就变得更高,因此对其进口造成了极大的影响。


此外,巴西最近因发现一例“非典型”疯牛病而暂停对中国出口牛肉,因此牛肉价格或会在短期内出现波动。(详见:时食新闻 | 巴西暂停对中国出口牛肉

 

目前,我国开放给其他国家的牛肉准入越来越多,比如在海关总署最近更新的《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》中,又新增了来自哈萨克斯坦和巴拿马的输华牛肉企业。由此来看,来自其它地方的牛肉有可能将代替美国牛肉。



文章来源:F2C进口食品平台




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