人们对高品质食材的极致追求，例如纯正的初榨橄榄油、风靡全球的蒙切哥奶酪（Queso Manchego）、橡果饲养伊比利亚火腿（Jamón de bellota Ibérico）及各种罐装海鲜，以及来自里奥哈（Rioja DOCa）或下海湾（Rias Baxas）等核心产区的卓越葡萄酒 。无论是塔帕斯（Tapas）文化带来的轻松社交氛围，还是周末湖畔的卡瓦酒（Cava）时光，均展现了一种热情、分享、松弛且高品质的生活态度。

西班牙是全球生产和消费火腿最多的国家，火腿出现在无数种西班牙菜肴、塔帕斯中。常见的西班牙风干火腿有伊比利亚火腿（Jamón Ibérico）及塞拉诺火腿（Jamón Serrano），都是经过腌制、风干制成，主要区别在于猪的品种。

地中海饮食备受赞誉，西班牙橄榄是其中不可或缺的关键部分。西班牙橄榄品种之多令人惊叹，每一种都具有独特的风味、质地和香气。从浓郁的曼萨尼拉（Manzanilla）到细腻的阿尔贝吉纳（Arbequina），有无尽选择。

橄榄构成富于健康益处的饮食习惯，有助于生活质量和寿命。除了精致口味，橄榄还提供了丰富的健康益处。富含单不饱和脂肪、抗氧化剂和必需的维生素，橄榄对味觉和身体健康都大有裨益。

美食离不开饮品的搭配。西班牙是全球主要的葡萄酒出口国，拥有丰富的法定产区。无论是搭配红肉的里奥哈（Rioja）、卡利涅纳（Cariñena）红葡萄酒，还是搭配海鲜的下海湾产区（Rías Baixas）白葡萄酒，都能为就餐体验提供地道的选择。

9月10日—12日，广州·广交会展馆B区，11.2馆AT01展位，诚邀各进口商、餐饮连锁企业、零售渠道及电商平台采购负责人前来西班牙美食美酒农产品展台洽谈对接，体验西班牙的精品食材，感受西班牙的文化热情和餐饮美味。